Paprika Oleohars, Chili Extract Kleur

synoniemen:
Oleohars Paprika, Chili Extract Kleur, Oleoresin Paprika Ruwe, Chili Kleur, Paprika Kleur.
Botanische bron: Capsicum Annum L
Gebruikt onderdeel: Fruit
CAS-nr.: 465-42-9
Certificeringen: ISO9001, ISO22000, ISO14001, Koosjer, Halal, Fami-QS
Verpakking: 16KG/drum;20KG/drum;200KG/roestvrij stalen trommel;900KG IBC-trommel


Product detail

Productlabels

Wat is Paprika Oleohars?

Paprika Oleoresin is een natuurlijke kleurstof voor levensmiddelen die wordt gebruikt om een ​​dieprode kleur te verkrijgen in alle levensmiddelen met een vloeibare/vette fase.Het is afgeleid van het vloeibare extract van de vrucht van het geslacht Capsicum Anum L, verkregen door extractie met hexaan en methanol.Het is samengesteld uit plantaardige olie, capsanthine en capsorubine, de belangrijkste kleurstoffen (onder andere carotenoïden).
De oleohars is een licht viskeuze, homogene rode vloeistof met goede vloei-eigenschappen bij kamertemperatuur.
Het wordt voornamelijk gebruikt als kleurstof in voedingsmiddelen en diervoeders.
In Europa worden paprika-oleohars (extract) en de verbindingen capsanthine en capsorubine aangeduid met E160c

Ingrediënten:

Geselecteerd paprika-extract en plantaardige olie.

Belangrijkste specificaties:

Paprika oleohars Oplosbaar in olie: Kleurwaarde 20000Cu ~ 180000Cu (kan worden aangepast)
Paprika oleohars In water oplosbaar: kleurwaarde 20000Cu ~ 60000Cu, kan worden aangepast;

Technische parameters:

Item Standaard
Uiterlijk Donkerrode olieachtige vloeistof
Geur Kenmerkende paprikageur
Capsaïcine, ppm Onder 300ppm
sediment <2%
Arseen (als) ≤3ppm
Lood (Pb) ≤2ppm
Cadmium (Cd) ≤1ppm
Mercurius (Hg) ≤1ppm
Aflatoxine B1 5ppb

Aflatoxinen (som van B1, B2, G1,G2)

10ppb
Ochratoxine A 15ppb
Pesticiden

Voldoen aan de EU-regelgeving

Rhodamine B

Niet gedetecteerd,

Sudan kleuren, I, II, III, IV

Niet gedetecteerd,

Opslag:

Het product moet worden bewaard in een koele, droge omgeving, beschermd tegen blootstelling aan hitte en licht.Het product mag niet worden blootgesteld aan temperaturen onder het vriespunt.Aanbevolen opslagtemperatuur is 10 ~ 15

Houdbaarheid:24 maanden indien bewaard onder ideale omstandigheden.

Sollicitatie:

Als voedingskleurstof gebruikt in kaas, sinaasappelsap, kruidenmengsels, sauzen, snoep en geëmulgeerd vleeswaren.
In pluimveevoer wordt het gebruikt om de kleur van eidooiers te verdiepen.
Het kan ook worden gebruikt in cosmetica zoals lippenstift, wangkleur enz.

Neem contact met ons op voor meer informatie over paprika oleohars of voor onze actuele prijsopgaven.


  • Vorig:
  • Volgende:

  • Schrijf hier uw bericht en stuur het naar ons